歐盟收到1份申請，請求將二氫磷酸鎂作為膨松劑和酸度調節劑使用于某些食品中。經歐盟食品安全局評估，使用二氫磷酸鎂可以不增加磷和鎂的攝入，將二氫磷酸鎂作為膨松劑和酸度調節劑使用不需要考慮安全問題。因此，修訂關于食品添加劑的(EC)No1333/2008號法規和(EU)No231/2012號法規的附件，批準將二氫磷酸鎂作為膨松劑和酸度調節劑使用用于面粉、面條、面糊等食品中。
(來源：WTO/TBT-SPS國家通報咨詢中心 )
歐盟修訂關于食品添加劑二氫磷酸鎂使用規定
時間：2014-04-14
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包裝前沿
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